我理解IH技术就是使用电磁方式,直接对铁进行加热。所以热量是直接在电饭煲的内胆上产生。应该不是外面加热,传到到内胆上的吧。如果我的理解没有错,那么内胆外表面一层铜,加强热传导??是把热量传导到外部么?如果没有理解错,东芝的这个表面铜层估计只是绣花枕头表面功夫而已。
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