正常的饲料,蛋白源应该是豆粕、低品质玉米等。如果来自鸭架,下水之类的就是生饲料。
不是,吃正常饲料,让牛吃牛,鸡吃鸡,鸭吃鸭就是吃生饲料,国外也有,后来有了疯牛病就没了。通过今年3.15,知道什么是鸡骨粉了吧?其实更多的吃粉碎鸭架。
我们说的预制菜,其实是通常指的是成品菜,就是已经好了,只要微波热一下,或者蒸一下,甚至冷吃都没问题的菜。当然,广义上的预制菜其实包括他说的半成品,甚至包括净菜,就是洗干净,摘好处理好的菜,比如白条鸡,冷冻的翅、腿,其实广义上也是预制菜,只不过平时不这么说而已。
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