隔水炖比较保留营养吧,汤很清的,但是味道很足.我昨天还炖了个炖菜吃,也挺好的.比高压锅焖出来的肉要香.而且不柴
亲,我买的是1601BS,我买的是白瓷. 我觉得白瓷用起来更放心些.价格是169的团购价.
好的,我最近在研究用平底锅做韩式烤肉,成功也晒给你.
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