整块肉原料切割，真原切牛排，不拼接。分切时每块的形状和大小会存在不一致，因为每条肉的大小和形状是不同的，自然外形，手工原切，有些牛排的横截面较小
由于自然生长的部位原肉原切，每一头牛的生长肥瘦比例不同，每一片肉的肥瘦脂肪分布、肌肉纹理、骨肉比例，形状大小等均有所不同，难以保证在每一部分都是100%均匀分布的，因此极个别部分可能会稍稍肥一些！
澳洲原装进口的和牛肉，天生奶香味，和其他普通牛肉是有区别的哦
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